3 nouveautés estivales pour profiter des plaisirs de l'été à Förena

3 nouveautés estivales pour profiter des plaisirs de l'été à Förena

Alors que l’été bat son plein, plusieurs nouveautés estivales vous attendent lors de votre prochain passage à Förena Cité thermale. Notre nouveau menu vous réserve, entre autres, une sélection alléchante de plats savoureux mettant en valeur les produits de saison ainsi qu’une carte des cocktails revisitée pour accompagner ces délices culinaires. Du côté de nos rituels bien-être, la Méditation Murmure vous promet une expérience des plus apaisantes cet été! Découvrez tous les détails ci-dessous pour une saison estivale fabuleuse à la Cité thermale! 

Nouveau menu estival

Cet été, le restaurant Förena se renouvelle avec un menu faisant briller le terroir québécois et la richesse des ingrédients saisonniers. Parmi les plats incontournables, on retrouve le tartare d'agneau, harmonisant à la fois la tendreté et des saveurs audacieuses. La cuisse de pintade, quant à elle, offre une combinaison de goûts riches qui ne manqueront pas de satisfaire les amateurs de viande. Si vous êtes friands de poissons, optez pour le gravlax de saumon frais, un vrai délice qui fond en bouche. Pour ceux qui préfèrent les options végétales, notre nouveau tartare de betteraves vous charmera par sa couleur vibrante et ses saveurs équilibrées. Terminez ensuite le repas en partageant notre chou à la fraise entre amis ou avec votre douce moitié. De sa mousse onctueuse à son coulis décadent, cette finale sucrée ne vous laissera pas sur votre faim.

Nouvelle carte de cocktails

Pour compléter notre menu gourmand et vous inviter à éveiller vos sens, la saison estivale amène aussi avec elle notre toute nouvelle carte de cocktails à déguster sur notre magnifique terrasse. Des bières de microbrasserie aux bulles, en passant par une grande variété de vins recherchés, vous retrouverez aussi de nouvelles créations originales qui captiveront vos papilles et qui séduiront assurément les amateurs de boissons élégantes. Plusieurs options sans alcool seront également disponibles sur place et affichées sur notre site Web prochainement. Cet été, plongez dans l'univers enivrant des saveurs et des arômes subtils de l’univers de la Cité thermale. 

Nouveau rituel - Méditation Murmure

Que vous passiez la journée à Förena pour profiter d’un soin, d’un massage ou de l’expérience thermale, approfondissez votre moment de détente en essayant notre tout nouveau rituel, la Méditation Murmure. Un thé chaud savoureux vous sera d’abord servi avant le sauna pour préparer votre corps et votre esprit à cette expérience ressourçante. Vous serez ensuite invité à participer à une séance de respiration consciente et guidée, accompagnée par le son apaisant d'un bol tibétain et une pluie aux effluves d’eucalyptus. D’une durée de 15 minutes, la Méditation Murmure favorisera l'introspection et la relaxation profonde en libérant vos tensions et en vous procurant une sensation de bien-être absolu. 

Que vous cherchiez la détente ou la découverte cet été, les nouveautés estivales de la cité thermale vous feront vivre une saison des plus mémorables! Du nouveau menu gastronomique jusqu’aux cocktails créatifs, en passant par notre nouveau rituel méditatif, des expériences sensorielles uniques seront au rendez-vous! On vous attend à Förena!

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Peak periods 2025-2026

During the peak periods (Holidays and specific days) listed below, the thermal experience is offered at the regular rate of $95 and promotions do not apply.

December 20 to 31, 2025

January 2 to 4, 2026

February 12 to 16, 2026

March 2 to 8, 2026

April 2 to 6, 2026

May 8 to 10, 2026

May 15 to 18, 2026

June 24, 2026

July 1, 2026

This list covers only the first part of the year. The remaining peak periods for 2026 will be communicated shortly